Studio Akiko - Japanse Cursus

Een leuke sushiworkshop voor jong en oud – voor gezinnen, feestjes of een gezellige activiteit. Samen met een native Japanse chef met ervaring als sushi-chef in België leer je op een toegankelijke en leuke manier sushi maken.

Een toegankelijke en authentieke maki-sushi ervaring

We maken maki sushi, de meest toegankelijke en vullende vorm van sushi. Ook zonder ervaring kan iedereen gemakkelijk meedoen.

Een culinaire en culturele leerervaring

Met behulp van geprinte materialen leggen we op een duidelijke manier de verschillende soorten sushi uit, evenals de verschillen met bijvoorbeeld onigiri en sashimi. Zo krijg je op een leuke manier meer inzicht in de Japanse eetcultuur. *Deze foto is gegenereerd met ChatGPT.

Een gezellige en verbindende ervaring

Tijdens het samen maken van sushi ontstaat er vanzelf een ontspannen sfeer en leuke interactie. De workshop wordt begeleid door een native Japanse met ervaring als sushi-chef in België.

Over de Sushi workshop

Aanbod Duur: 3 uur Op locatie (max. 90 minuten rijden vanaf Genk) Per persoon: 1 maki rol Indien er voldoende tijd is: extra hosomaki (dunne rol) per persoon Planning De workshop duurt 3 uur. Na afloop kunnen jullie, indien gewenst, nog langer blijven genieten en samen eten nadat het materiaal (zoals messen en snijplanken) is teruggegeven Neem contact op voor planning en beschikbaarheid. Annuleren kan tot 1 week voor de workshop Prijs Sushi workshop: €498 per groep (max. 12 personen) Ingrediënten en materiaal (bruikleen): €15 per persoon (apart in rekening gebracht). Inclusief geprinte presentatiematerialen

Over Akiko

Studio Akiko is een hoogwaardige leeromgeving voor de Japanse taal en cultuur, onder leiding van Akiko, een native Japanse docent met onderwijservaring in België. Akiko heeft ongeveer zeven jaar lesgegeven in het volwassenenonderwijs en daarnaast ervaring opgedaan in een basisschool voor hoogbegaafde kinderen en een middelbare school in België. Haar onderwijs combineert academische diepgang met een praktische en communicatieve aanpak. Tijdens haar tijd in Japan deed zij ervaring op in B2B-contacten met Japanse en internationale bedrijven, waardoor zij goed bekend is met Japanse zakelijke etiquette. In België werkte zij ook als sushi-chef, wat haar passie voor de Japanse cultuur verder versterkte. Bij Studio Akiko staat het motto “Met plezier, maar met kwaliteit leren” centraal. Via Akiko's Japanse lessen en workshops bied zij een leeromgeving voor iedereen die echt Japans wil leren en de Japanse cultuur grondig wil ontdekken.